Propriedades terapêuticas, melhora na digestão e efeito calmante: conheça todos os benefícios da hortelã, como usar e dicas de receitas.
Certamente a hortelã está presente nas mais diversas culturas, sendo uma erva bastante popular no mundo todo.
A sua propriedade mais conhecida é o alívio de sintomas comuns relacionados à má digestão.
Além disso, a ciência reconhece muitos outros benefícios da hortelã para a saúde e o bem-estar.
Segundo pesquisas, a hortelã tem função antifúngica, antibacteriana e anti-inflamatória.
Juntando as suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, podemos certamente afirmar que a planta pode auxiliar no processo de emagrecimento.
Com todas essas propriedades, ela pode te ajudar a melhorar vários desconfortos do dia a dia – desde náuseas, ocasionadas pela enxaqueca, até a sensação de má digestão, comum após aquele almoço de domingo.
E como se não bastasse isso, a hortelã é uma aliada para a prevenção de doenças que afetam a mente, ao contar com efeitos nas funções cognitivas.
Propriedades e benefícios da hortelã
Veremos agora para que serve a hortelã, entendendo seus benefícios para a saúde e boa forma.
1. Pode melhorar a digestão
A hortelã pode contribuir para um melhor processo de digestão, o que reduz desconfortos estomacais, previne inflamações, evitando mal-estar. Esse efeito positivo é obtido devido aos antioxidantes e fitonutrientes presentes nas folhas.
Além disso o sabor único da hortelã ativa a ação de glândulas salivares e possibilita o relaxamento dos músculos do estômago, as quais agem positivamente sobre as enzimas digestivas, favorecendo todo o processo de digestão.
Ao mesmo tempo, suas funções anti-inflamatórias combatem inflamações que podem gerar azias e desconfortos estomacais.
2. Pode aliviar os sintomas da enxaqueca
Doença crônica, a enxaqueca não possui cura e seus sintomas podem ser incapacitantes. Certamente o chá de hortelã pode ser um grande alívio para os enjoos e as náuseas causados pela condição.
Surpreendentemente, as folhinhas também podem ter efeito calmante quando friccionadas na região da testa.
3. Pode aliviar os sintomas de doenças respiratórias
Nas épocas mais frias e secas do ano, quem sofre de asma e rinite pode contar com um auxílio a mais: a hortelã em infusão pode ser inalada.
Assim o processo ajuda na expectoração e é muito benéfico, também reduzindo dores e estendendo o efeito calmante para cabeça e corpo.
O chá de hortelã auxilia então nos sintomas de gripes e resfriados por ser anti-inflamatório e ter efeito calmante.
4. Auxilia na sensação de fadiga
Cansaço constante? É sempre bom procurar a ajuda de um médico, mas, se for uma fadiga natural do cotidiano, utilize como seu aliado o óleo essencial de hortelã.
Com princípios calmantes e que promovem sensação de bem-estar, uma alternativa é usar algumas folhas de hortelã no travesseiro e aproveitar uma noite tranquila e terapêutica.
5. Efeito calmante para a pele
Não apenas contra irritações e coceiras, mas o chá feito com as folhas de hortelã pode ser um excelente aliado para a limpeza e redução da oleosidade da pele, o que contribui com a redução de cravos e espinhas.
A hortelã também possui efeito calmante para a pele e pode ser um alívio para irritações e coceiras. Além disso ela pode ser usada como repelente para picadas de mosquitos e insetos.
6. Atua nas funções cognitivas
Algumas pesquisas comprovaram que os benefícios da hortelã abrangem também a área cognitiva, favorecendo a capacidade de concentração e a agilidade mental.
Dessa maneira, doenças mentais como por exemplo o Alzheimer, que causa efeitos que podem prejudicar o rendimento e comprometer a capacidade de memorização, podem ser combatidos com o auxílio da hortelã.
7. Pode contribuir com a perda de peso e colesterol
Sabemos que a perda de peso saudável envolve diversas boas práticas.
Nesse processo, a hortelã pode ser importante para o estímulo das enzimas digestivas. São elas que vão ajudar na absorção de vitaminas e minerais, garantindo a nutrição e a digestão saudável, o que é importante para o emagrecimento.
Além disso ela também garante melhor funcionamento do fluxo de bile, que é um fator importante para a quebra de gordura e o controle de níveis de colesterol bom e ruim.
8. Favorece a saúde bucal
Com relação à saúde bucal, a hortelã pode garantir efeitos anti-inflamatório e antibacteriano, dessa forma ela tem um papel importante na prevenção de infecções e condições como mau hálito, cáries e fatores mais graves.
9. Pode reduzir as cólicas
Podendo ser utilizada para aliviar as cólicas dos bebês, a hortelã ainda pode ter um efeito de alívio para as cólicas menstruais. Isso porque o efeito calmante possibilita que os músculos abdominais relaxem e a tensão sobre o útero seja reduzida.
10. Pode fortalecer o sistema imunológico
Podemos reconhecer a hortelã como fonte de vitaminas de complexo B, C, D e E, além de minerais como fósforo e cálcio, que são convenientes para uma nutrição completa e fortalecimento da imunidade.
Além disso, a planta oferece álcool perílico, que é um fitoquímico de efeito representativo para o fortalecimento do sistema imunológico.
Receitas práticas: veja dicas e aproveite os benefícios da hortelã!
Para aproveitar todas as propriedades da hortelã, o ideal é consumir a folha sob o processo de infusão, ou seja, o famoso chá de hortelã! Mas é possível obter diversos benefícios, como por exemplo a melhora na digestão, incluindo a folha no preparo dos alimentos.
1. Carne com hortelã
Já é tradição na culinária árabe a utilização da hortelã como tempero em sua culinária. Isso porque o frescor da folha combina muito com o preparo de carnes vermelhas.
Então é possível fazer um molho fresco, adicionar ao pesto ou ainda comer um tradicional kibe cru com cebola e hortelã.
2. Suco de hortelã
O suco de hortelã é uma ótima pedida para o verão!
Super refrescante, o suco pode ser combinado com outras folhas escuras e se tornar ainda mais nutritivo e proteico.
Por fim, para quem sofre com a má digestão, vale experimentar um suco de hortelã com couve pela manhã.
3. Molho de hortelã
Um petisco é tudo de bom! Umas chips de batata-doce com molho de hortelã é uma excelente pedida. O molho pode ser feito com uma base de azeite, rico em gorduras boas, cebola e sal.
E aí, gostou das dicas?
Vídeo: 8 benefícios da hortelã
Assista ao vídeo abaixo e continue a aprender sobre os benefícios da hortelã!
Fontes e Referências adicionais
- Edris, Amr E., and Eman S. Farrag. “Antifungal activity of peppermint and sweet basil essential oils and their major aroma constituents on some plant pathogenic fungi from the vapor phase.” Food/Nahrung 47.2 (2003): 117-121.
- The World’s Healthiest Foods.
- Ford, Alexander C., et al. “Effect of fibre, antispasmodics, and peppermint oil in the treatment of irritable bowel syndrome: systematic review and meta-analysis.” Bmj 337 (2008).
- Osakabe, Naomi, et al. “Anti‐inflammatory and anti‐allergic effect of rosmarinic acid (RA); inhibition of seasonal allergic rhinoconjunctivitis (SAR) and its mechanism.” Biofactors 21.1‐4 (2004): 127-131.
- Merat, Shahin, et al. “The effect of enteric-coated, delayed-release peppermint oil on irritable bowel syndrome.” Digestive diseases and sciences 55.5 (2010): 1385-1390.
- Ware, Megan. “What are the health benefits of mint?” Medical News Today. MediLexicon, Intl., 30 Aug. 2014.
- Allen, A. P., and A. P. Smith. “A review of the evidence that chewing gum affects stress, alertness and cognition.” Journal of Behavioral and Neuroscience Research 9.1 (2011): 7-23.
Boa noite. na canja de galinha, algumas folhas, fica muito bom
Suco a acaxi com hortelã que delícia
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