Muitas pessoas não têm tempo para cozinhar e criar receitas mais elaboradas e acabam comendo coisas rápidas na rua que nem sempre são saudáveis. No entanto, saiba que mesmo sem tempo é possível se alimentar direito em casa com pratos super rápidos e fáceis de serem preparados no micro-ondas.
No micro-ondas, as receitas costumam demorar bem menos do que quando preparadas assadas no forno, em que o processo de preparo é mais lento. Hoje em dia você encontra uma imensa variedade de receitas doces e salgadas para serem preparadas no aparelho, porém, se você quer se manter na linha e consumir alimentos saudáveis e baixos em calorias, confira as receitas fit de micro-ondas que separamos.
Receitas fit são mais ricas em fibras e nutrientes e são ideais para serem consumidas antes dos treinos ou para repor energia perdida. Essas receitas fit de micro-ondas carregam um alto valor energético e nutritivo e por isso os nutricionistas sempre recomendam seu consumo.
Abaixo estão receitas salgadas para almoço e jantar, bem como lanches doces e salgados para comer nos intervalos entre as refeições. Confira!
O primeiro item da nossa lista de receitas fit para micro-ondas é uma deliciosa sopa de brócolis prática e bastante nutritiva, que carrega todos os benefícios do brócolis para a saúde e boa forma.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes menos o leite em uma forma que possa ir no microondas. Tampe e leve ao micro de 15 a 20 minutos em potência alta, até amaciar. Deixe descansar por 7 minutos. Então passe tudo no processador e volte ao microondas dessa vez com o leite incorporado. Deixe por 10 minutos, parando 3 vezes para mexer. Sirva quente.
Não podia faltar em nossas receitas fit de micro-ondas um bolo para os seus lanches, certo?
Ingredientes:
Modo de preparo:
Descasque as maçãs, corte ao meio e pique em cubos. Separe algumas fatias para decorar, se quiser. No liquidificador bata os ovos, o óleo e o leite. Acrescente a farinha de trigo e o açúcar aos poucos e bata até obter uma massa homogênea.
Despeje essa massa em um bowl e misture a maçã picada, a canela e o fermento, incporando com cuidado. Despeje o conteúdo em uma vasilha que possa ir ao microondas e asse por 10 a 12 minutos, em potência alta. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Leve a batata doce ao microondas em potência alta até ficar macia. Amasse a batata doce e misture tudo. Coloque numa forma que possa ir ao microondas e leve ao microondas por 2 minutos e meio. Depois parta ao meio e doure na frigideira de um lado e do outro. Recheie com o que quiser.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela com um garfo. Coloque essa mistura em uma mini forma de silicone e leve ao microondas por 2 minutos. Decore com coco ralado sem açúcar e sirva.
Essa torta salgada é uma das mais gostosas receitas fit de micro-ondas. Prática e saborosa, ela fica pronta em menos de 5 minutos para o consumo.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Passe o espinafre cozido no processador. Em uma vasilha misture o atum, ovo, farinha de linhaça, espinafre, creme de ricota e queijo minas em pedaços e incorpore tudo. Tempere a gosto. Despeje essa mistura em uma forminha de silicone e leve ao microondas por 2 minutos. Se precisar mais tempo vá aumentando os minutos até soltar das bordas e assar. Sirva.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Cozinhe a batata doce e amasse sem a casca. Misture esse purê com o ovo e fermento. Forre 4 forminhas individuais de silicone com essa massa e recheie com requeijão e palmito. Cubra com mais massa e leve ao microondas por 6 minutos ou até assar. O tempo varia de acordo com a potência do microondas.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Misture o suco do limão com o alho triturado e coloque o frango cortado em fatias finas mergulhado nessa mistura por 5 minutos para marinar. Em seguida coloque a fatia de peito de peru dentro das fatias de frango e enrole com cuidado. Espete palito para prender. Em uma vasilha misture a farinha de linhaça com a bolacha triturada e gergelim, passe o frango na clara de ovo e depois nesse preparado de farinha. Disponha em uma travessa que possa ir ao microondas e despeje o shoyu diluído na água por cima. Leve ao microondas por 8 minutos, lembrando de pausar a cada 2 minutos para virar o frango. Sirva com cebolinha ou outras ervas decoradas.
Refeições com batata doce sempre estão presentes em lista de receitas fit de micro-ondas, e a nossa não seria diferente. Mas trouxemos uma receita ainda mais inovadora e deliciosa.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Remova as partes pretas das batatas com o auxílio de uma faca. Corte ao meio e lave. Coloque as batatas no fundo de um refratário de vidro e leve para cozinhar no microondas até ficar macia. Tempere com sal e fatie o limão e coloque virado para cima. Cubra com plástico filme e leve ao microondas por 12 minutos. Descarte os limões e amasse a batata. Tempere com pimenta, acrescente azeite, coentro e adicione o queijo picado. Sirva.
Sim, você pode comer um brownie saudável. Basta aprender mais essa deliciosa surpresa da nossa lista de receitas fit de micro-ondas.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em forminha que possa ir ao microondas e leve para assar por cerca de 2 minutos em potência alta. Lembre-se de untar a forma se for de vidro, mas caso seja de silicone não precisa untar. Use cacau 100% e sem açúcar para a receita ser mais fit.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Para preparar esse cookie funcional, separe todos os ingredientes, misture tudo em um recipiente de vidro. Disponha em forminhas individuais de silicone. Salpique as lascas de chocolate amargo e leve ao microondas por 2 minutos. Desenforme com ajuda de um garfo e sirva.
Veja Todos Comentários
A ideia é boa, mas farinha de trigo não é light. fica de olho nos componentes dos ingredientes
Receitas muito boas, só faltou o valor calórico por porção de cada uma.