A alface é uma das verduras mais consumidas nas saladas, por ser facilmente encontrada em mercados, ter um valor acessível e um sabor suave que agrada a todos. Por mais que a alface seja muito usada para consumo como salada, você sabia que é possível fazer um suco detox com alface e também obter todos os seus benefícios?
O consumo da alface crua no suco ou na salada pode trazer as propriedades necessárias para manter a saúde em dia e também para emagrecer. A alface é um alimento com baixíssimas calorias, sendo que uma porção de 50 g tem menos de 10 calorias, menos de 2 g de carboidratos e zero gordura.
Além disso, tem efeito saciante, gerando uma sensação de saciedade após sua ingestão, evitando assim o consumo de alimentos fora de hora e diminuindo as porções da refeição. Ingerir um suco detox de alface antes das refeições pode, então, contribuir para o emagrecimento, bem como fornecer nutrientes importantes.
A alface contém boas quantidades de vitaminas A, C, E e K, betacaroteno, fibras, pectina, zinco, potássio, ferro e magnésio. Estas substâncias são essenciais para ajudar no processo de cicatrização de feridas, combater radicais livres que podem gerar danos nas células e o aparecimento de certas doenças, como por exemplo alguns tipos de câncer.
Além disso, esses nutrientes são conhecidos por ajudar no metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras, ajudando no bom funcionamento do organismo. As folhas de alface também têm efeito calmante, por isso são importantes para combater o estresse.
- Veja também: Benefícios da alface para a saúde e boa forma.
Que tal emagrecer e ainda melhorar a saúde geral do corpo? Para isso, confira receitas de suco detox com alface para emagrecer que separamos abaixo. Lembre-se de escolher alfaces orgânicas e frescas para preparo. Confira as sugestões.
1. Receita de suco detox com alface e laranja
Ingredientes:
- 4 folhas de alface grandes
- 250 ml de suco de laranja natural (espremido da fruta na hora)
- folhas de salsa (a gosto)
- 3 fatias de abacaxi
Modo de preparo:
Lave as folhas de alface e reserve. Esprema o suco de laranja. Lave a salsa e reserve. Descasque o abacaxi e separe as fatias. Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Se precisar, acrescente um pouco de água. Prefira consumir sem adoçar, mas se precisar, acrescente um pouco de mel. Beba em seguida para se beneficiar de todas as propriedades naturais dos ingredientes.
2. Receita de suco detox com alface e pepino
Ingredientes:
- 1 maçã sem sementes
- ¼ de pepino descascado
- 2 folhas de couve manteiga sem talo
- folhas de alface (a gosto)
- lascas de gengibre
- 1 colher de sopa de aveia
- 1 ½ litro de água
Modo de preparo:
Lave os ingredientes conforme a necessidade. Pique a maçã com casca e retire as sementes. Pique o pepino descascado. Descasque o gengibre e reserve algumas lascas. Então, bata todos os ingredientes da receita no liquidificador. Sirva em seguida. Se precisar adicione um pouco de mel para adoçar.
3. Receita de suco detox com alface e limão
Ingredientes:
- 2 laranjas-lima
- 1 limão
- 6 folhas de alface
- ½ copo de água filtrada
Modo de preparo:
Esprema o suco das laranjas e do limão. Lave as folhas de alface. Bata todos esses ingredientes com a água. Sirva imediatamente com gelo.
4. Receita de suco detox com alface e chia
Ingredientes:
- 1 litro de suco integral de laranja
- ½ pé de alface lisa
- 2 colheres de chia
Modo de preparo:
Bata a alface com a chia e um pouco de água no liquidificador, apenas para incorporar. Peneire. Em seguida, misture com o suco integral de laranja e adicione um pouco de gelo. Sirva.
5. Receita de suco detox verde com alface
Ingredientes:
- suco de 2 laranjas (espremido das frutas na hora)
- 2 folhas de alface
- 1 folha de couve
- ½ cenoura
- ½ maçã
- 1 colher de sopa de linhaça
- lascas de gengibre (a gosto)
- gotas de limão espremido na hora
Modo de preparo:
Esprema o suco de duas laranjas. Lave as folhas de alface e couve. Reserve. Descasque a cenoura e pique metade. Pique metade da maçã com casca e sem sementes. Descasque o gengibre e separe algumas lascas a gosto. Leve todos os ingredientes da receita para bater, inclusive as gotinhas de limão e a linhaça. Sirva em seguida e faça bom proveito.
6. Receita de suco detox com alface e ginseng
Ingredientes:
- 2 cenouras
- ⅓ de alface americana
- 3 maçãs
- 1 colher de café de ginseng em pó
Modo de preparo:
Lave as folhas de alface. Descasque as cenouras e corte em pedaços. Corte as maçãs sem sementes. Leve a alface para a centrífuga, depois as cenouras e em seguida, as maçãs. Ao final, adicione o ginseng e sirva.
7. Receita de suco detox com alface
Ingredientes:
- 2 maçãs
- 1 pepino
- 1 punhado de semente de girassol
- 1 folha de alface
- 1 folha de chicória
- 1 folha de couve
- 1 abóbora picada
- 1 batata doce descascada e picada
Modo de preparo:
Lave e, em seguida, pique as maçãs com a casca em quatro partes e remova as sementes. Coloque-as no liquidificador com a semente de girassol e bata. Em seguida, adicione o pepino. Após, junte a couve, a alface, a chicória, a abóbora picada e a batata doce descascada e picada. Bata tudo, coe e sirva. O suco pode ser mantido por 12 horas na geladeira.
8. Receita de suco detox com alface e aipo
Ingredientes:
- 2 pepinos
- 2 maçãs
- 5 talos de aipo
- 1 maço de couve manteiga
- 1 maço de alface
- 1 pedaço de 2 centímetros de gengibre
- suco de 1 limão (espremido da fruta na hora)
Modo de preparo:
Lave todos os ingredientes conforme a necessidade. Corte o pepino com a casca, bem como a maçã com casca e sem sementes. Separe e lave as folhas de couve e de alface. Pique o aipo e descasque o gengibre. Esprema o suco do limão. Leve todos os ingredientes da receita para bater na centrífuga e sirva em seguida.
9. Receita de suco detox com alface e beterraba
Ingredientes:
- 1 beterraba com casca
- 1 pedaço médio de inhame sem casca
- 2 folhas de alface
- 1 cenoura com casca
- 1 maçã com casca e sem semente
- ½ copo de suco de laranja natural (espremido da fruta na hora)
- 2 cubos de gelo
Modo de preparo:
Separe todos os ingredientes conforme instruções acima. Leve o inhame picado, a beterraba, a alface, a maçã e a cenoura na centrífuga. Após obter o sumo desses ingredientes, coloque em um copo e misture com o suco de laranja e o gelo. Sirva.
10. Receita de suco detox com alface e salsinha
Ingredientes:
- ½ copo de água de coco
- 1 maçã com casca
- 2 talos de aipo
- 1 punhado de hortelã
- 1 punhado de salsinha
- 1 fatia de gengibre
- 1 limão espremido
- 1 folha de alface
Modo de preparo:
O preparo é muito simples. Separe os ingredientes acima. Pique a maçã com a casca, mas retire as sementes. Lave bem a hortelã e a salsinha. Pique o aipo. Descasque o gengibre e separe uma fatia. Esprema o suco do limão. Lave uma folha de alface. Leve todos ingredientes da receita, inclusive a água de coco, para bater no liquidificador e sirva bem gelado. Se precisar, coloque um pouco de mel.
Ótimas, vou experimentar todas.
Parabéns pela matéria ??
Gostei de todas as receitas mais em algumas não tem todos os ingredientes. Posso fazer faltando algum ou o resultado não será eficiente?
Dependendo do ingrediente, você pode testar! Ainda continuam sendo receitas saudáveis.
Eu como não tenho outros ingredientes tenho o alface, gengibre, salsinha, cenoura e beterraba uso esses e vou alternando.