Apesar de pouco conhecido, o óleo de semente de abóbora é um alimento que pode trazer diversos benefícios, além de reduzir o risco de desenvolvimento de uma série de problemas de saúde.
Isso acontece porque o óleo é rico em gorduras boas e antioxidantes, que são substâncias com efeitos medicinais potentes.
Então, a seguir vamos conhecer um pouco melhor esse óleo e seus benefícios para a saúde e a boa forma, além de aprender a prepará-lo em casa.
As sementes da abóbora são uma ótima opção de lanche saudável, ou para uso nas mais diversas receitas, e para isso, elas devem ser torradas e, se necessário, moídas.
Entretanto, as altas temperaturas utilizadas nesse processo podem anular algumas das suas propriedades nutricionais, embora preserve boa parte de seus nutrientes, como vitaminas, minerais e a alta concentração de fibras.
Por outro lado, se realizada da maneira correta, a extração do óleo de semente da abóbora é a melhor saída para manter e usufruir de todas as qualidades nutritivas da semente.
Aproveite para conhecer todos os benefícios da semente de abóbora no vídeo abaixo:
Esse óleo contém um sabor diferente, semelhante ao das nozes, e suas propriedades nutricionais podem contribuir para o tratamento de uma série de problemas de saúde, como veremos a seguir:
Alguns estudos relacionados à semente de abóbora demonstraram que o alimento possui propriedades consideradas essenciais para o crescimento e o desenvolvimento das células cerebrais e que, consequentemente, podem melhorar o desempenho da nossa saúde mental.
Assim, o seu consumo pode ajudar a melhorar o humor, e mesmo contribuir para o tratamento de algumas doenças, como a depressão.
Mas é importante lembrar que este alimento não substitui o tratamento convencional, que envolve muitas vezes o uso de medicamentos e terapias psicológicas.
O óleo de semente de abóbora pode ajudar a reduzir a queda de cabelo, e seu uso para tratar o problema pode ser feito de duas formas:
Além de ajudar a manter a saúde e a beleza dos cabelos, os antioxidantes e as vitaminas A e E também atuam na pele. Seus principais efeitos são:
O óleo da semente da abóbora, quando utilizado de forma regular, demonstrou capacidade de reduzir a absorção de gorduras e diminuir os níveis de colesterol LDL, devido aos altos níveis de fitoesteróis presentes no alimento.
Mas esse efeito só ocorre quando o consumo do óleo está associado a uma dieta balanceada e, se possível, à prática de exercícios físicos.
Assim como a semente fibrosa da abóbora auxilia na digestão, o óleo de semente de abóbora possui a capacidade de aliviar sintomas digestivos e intestinais, uma vez que é rico em ácidos graxos insaturados.
As pessoas que sofrem com desconforto intestinal geralmente apresentam desequilíbrio das bactérias do intestino, e esses ácidos graxos ajudam a reequilibrar e manter a saúde da flora intestinal.
O óleo da semente de abóbora é recomendado para quem sofre com incontinência urinária, um problema bastante comum que acomete principalmente mulheres que deram à luz recentemente ou que estão na pós-menopausa.
Outro benefício do óleo de semente de abóbora é a sua ação na próstata, em especial em quem sofre de hiperplasia prostática benigna.
Esse problema é relativamente comum em homens com mais de 60 anos, e alguns estudos já têm demonstrado benefícios do óleo na melhora dos sintomas da hiperplasia de próstata, como a incontinência e a dificuldade de urinar.
O óleo é riquíssimo em vitaminas e nutrientes, entre eles alguns que são essenciais para manter a saúde dos ossos, como veremos a seguir:
Por isso, o consumo regular do óleo e mesmo da semente de abóbora pode ser um ótimo aliado para quem quer tratar ou prevenir o aparecimento desses problemas.
Quem sofre de problemas de insônia pode encontrar no óleo da semente de abóbora a solução para as noites mal dormidas. Dentre os nutrientes encontrados na semente, é possível verificar uma concentração natural de triptofano, um aminoácido que, dentre outras qualidades, pode contribuir na promoção de noites mais tranquilas.
Além do mais, o zinco, também presente na semente de abóbora, ajuda a transformar o triptofano em serotonina, que na sequência será convertida em melatonina – um hormônio que age diretamente no ciclo do sono.
Os sintomas da menopausa costumam causar transtornos para muitas mulheres, seja com ondas de calor fora do comum, queda de cabelo, insônia, dores nas articulações e dores de cabeça.
Pensando nisso, o consumo do óleo de semente de abóbora pode ajudar mulheres que estão passando por esse período, uma vez que ele é rico em fitoestrogênios naturais, e ajuda a reduzir alguns efeitos negativos da menopausa.
Para a preparação do óleo é preciso utilizar um tipo especial de abóbora, chamada de abóbora da Estíria. Essa espécie é cultivada em terras do sudeste austríaco, devido às características da região. Mas isso não significa que não seja possível cultivá-las no Brasil.
O processo de coleta do óleo de semente de abóbora é relativamente simples, sendo a parte mais difícil conseguir as sementes ou mesmo as abóboras.
Para prepará-lo, basta seguir os seguintes passos:
Observação: Após a coleta do óleo, é importante deixá-lo descansar em um recipiente fechado por cerca de quatro semanas.
Segundo os especialistas, o óleo de semente de abóbora pode ser consumido tanto em forma líquida quanto em comprimidos concentrados.
No caso da forma líquida, os especialistas recomendam a ingestão do produto duas vezes por dia. Já os comprimidos podem ser encontrados em diferentes dosagens, e seu uso deve ser feito de acordo com a orientação de um profissional de saúde.
Além disso, ele também pode ser utilizado na culinária, em receitas como massas, sopas e para temperar saladas.
Veja Todos Comentários
Qto tempo devo tomar óleo de semente de abóbora!
Gostei já tomo óleo de semente de abóbora a mais de 8 meses, estou me sentindo bem em todos os sentidos principalmente para próstata
Nossa muita gente não saber desses benefícios da semente de abóbora,muito legal comercei a fazer uso é já mi sinto muito bem!!
Amei informações sobre sementes abóbora continue assim sempre
Achei muito bom e muito metilorange com limão.
Favor indicar uma marca confiável de cápsulas de óleo de semente de abóbora.
Ismael Meira
Boa tarde Dra. Patrícia Leite.
Gostaria de saber qual a melhor cápsula do óleo da semente da abóbora, indicada pela senhora , para que eu possa fazer uso ?
Obrigado . Aguardo sua resposta.
José Ramiro
Quando tomei conhecimento desse produto, foi por sua propriedade específica de antagonizar a 5-alfa redutase, enzima que, segundo foi dito, provoca o aumento da próstata e reduz a testosterona, convertendo-a em dihidrotestosrerona. Aqui neste artigo, tal mecanismo não foi bem explicado.
Estou muito interessado e vou usa-lo, por causa da minha incontinência urinária.
Sou grato pelas informações.
Eu estou tomando há quase dois meses, com o objetivo de diminuir a queda de cabelo.gostaria de saber quanto tempo o óleo de semente de abóbora vai fazer o efeito no meu problema?