Promove a saúde cardiovascular, potencial anti-inflamatório e ajuda a emagrecer: conheça todos os benefícios mamão, para que serve, como usar e dicas!
O mamão é fonte natural de diversas vitaminas e minerais, beneficiando inúmeras funções e órgãos, como o suporte à digestão, ao sistema imunológico e ao coração, por exemplo.
Cultiva-se fruta durante todo o ano em solo brasileiro. As suas sementes possuem aspecto gelatinoso e também são comestíveis, embora o seu sabor seja um pouco amargo e picante.
A fruta, bem como as outras partes do mamoeiro, contém papaína, uma enzima que ajuda a digerir as proteínas.
Ela é especialmente concentrada na fruta ainda verde e é utilizada na fabricação de suplementos digestivos, por exemplo. Além disso, pode ser um ingrediente adicionado em algumas gomas de mascar.
Propriedades e benefícios do mamão
Veja a seguir como as propriedades do mamão proporcionam benefícios para saúde e boa forma. Então, para que serve o mamão afinal?
1. Previne enjoos e melhora a constipação
Tanto o suco de mamão quanto a fruta madura facilitam a digestão dos alimentos. A presença de ácido fólico, vitamina C e vitamina E no mamão também ajuda a prevenir enjoos.
As fibras trazem os benefícios do mamão como o aumento dos movimentos intestinais, melhora da evacuação e alívio da passagem das fezes, reduzindo assim os efeitos da constipação.
2. Promove a saúde cardíaca
Comer mamão pode ser útil para a prevenção da aterosclerose e doenças do coração. O mamão é uma excelente fonte de vitamina A, C e antioxidantes. Por isso, a fruta ajuda a evitar a oxidação do colesterol e formação de placas que podem causar ataques cardíacos e derrames.
Além disso, o mamão também é uma boa fonte de fibra, o que pode reduzir os níveis elevados de colesterol, e ácido fólico, diminuindo riscos de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.
3. Dá suporte ao sistema imunológico
As vitaminas C e A, desenvolvidas no organismo a partir do betacaroteno, presente em abundância no mamão, são necessárias para o bom funcionamento do sistema imunológico.
Dessa forma, seu consumo frequente fortalece o sistema imunológico e ajuda na prevenção a uma série de doenças infecciosas, já que um único mamão pode cobrir mais de 200% da necessidade diária de vitamina C.
4. Atua como anti-inflamatório
O mamão contém enzimas como a papaína e quimopapaína, por exemplo, que servem para ajudar a reduzir a inflamação e para melhorar a cicatrização de queimaduras.
Além disso, os nutrientes antioxidantes encontrados no mamão, incluindo a vitamina C e o betacaroteno, são bons para reduzir a inflamação de doenças como asma, osteoartrose e artrite reumatoide.
5. Melhora a saúde dos olhos e a qualidade da visão
De acordo com um estudo publicado no Archives of Ophthalmology, o consumo de três ou mais porções de frutas diariamente pode reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade (DMRI), principal causa de perda de visão em idosos.
Devido à presença de betacaroteno, responsável pela cor alaranjada do mamão, ele ajuda a melhorar a saúde dos olhos e a qualidade da visão.
6. Pode proteger contra a artrite reumatoide
Há pesquisas que indicam que o consumo de alimentos ricos em vitamina C como o mamão pode proteger contra poliartrite, uma forma de artrite reumatoide que envolve várias articulações.
A quimopapaína é a responsável pelos benefícios do mamão sobre o controle da artrite reumatoide e da osteoartrose.
7. Ajuda a emagrecer
Mamão é uma fruta que não pode faltar na dieta de quem está planejando perder peso. Isso porque ele possui poucas calorias, é rico em fibras que ajudam a controlar a fome e tem propriedades que trazem benefícios do mamão ao funcionamento do intestino.
8. É bom para diabéticos
Embora o mamão seja naturalmente doce, ele tem baixo teor de açúcar (8,3g em um copo de mamão cortado).
As vitaminas e fitonutrientes que o mamão possui impedem o desenvolvimento de doenças do coração advindas do diabetes. Portanto, a fruta é uma excelente opção de alimento para integrar cardápios de diabéticos.
9. Previne sinais de envelhecimento
Hábitos saudáveis como comer um mamão diariamente podem retardar o processo de envelhecimento. A presença de vitaminas C, E antioxidantes em sua composição ajudam a proteger a pele de radicais livres, diminuindo a incidência de rugas e o ressecamento da pele.
10. Promove o crescimento do cabelo
A vitamina A presente na composição do mamão é utilizada na produção de sebo, um composto que é crucial para manter os cabelos disciplinados, brilhantes e hidratados.
A aplicação externa de extrato de mamão no couro cabeludo pode ajudar a se livrar da caspa, causadora da queda de cabelos em muitas pessoas.
Os nutrientes presentes no mamão ajudam a evitar a perda de cabelo e têm propriedades que impulsionam o crescimento e o fortalecimento dos fios.
11. Pode ajudar a prevenir certos tipos câncer
Por fim, o mamão possui grande quantidade de antioxidantes, fitonutrientes e flavonoides que previnem as células de sofrer danos pela ação dos radicais livres.
Um estudo realizado pelo Departamento de Saúde da Harvard School mostrou que o betacaroteno, encontrado em abundância no mamão, também pode proteger contra certos tipos de câncer, além da mesma ação relacionada ao licopeno.
Dicas: como usar e aproveitar os benefícios do mamão!
Embora seja mais comum, no Brasil, o mamão ser consumido in natura ou em saladas de frutas – veja algumas receitas de saladas de frutas light, por exemplo – ele também pode ser usado de outras maneiras.
Por exemplo, apesar de a maioria das pessoas descartarem as sementes, elas são comestíveis, possuem um sabor apimentado e também oferecem benefícios à saúde. Elas podem ser mastigadas puras ou misturadas em molhos e saladas para dar um sabor picante.
Para aproveitar os benefícios do mamão, experimente fazer essas receitas de vitamina de mamão para emagrecer para o café da manhã ou lanche. Além disso, o mamão pode ser consumido na forma de suco, que pode ser misturado com outras frutas para variar sabor e nutrientes.
No México, por exemplo, o mamão cortado é misturado com coentro, gengibre e pimenta jalapeño para fazer um creme que eles servem para comer com camarão e outros frutos do mar.
Já em alguns países da Ásia, bate-se o mamão no liquidificador com morango e iogurte e serve-se como uma sopa fria para abrir uma refeição, por exemplo.
Por fim, na Tailândia, fatia-se o mamão mais verde finamente e tempera-se com limão, sal, azeite e hortelã para servir como salada.
Possíveis reações alérgicas
Apesar de todos os benefícios do mamão, é necessário atentar às reações alérgicas. O látex é uma substância que se desenvolve naturalmente no mamão.
Comercialmente, utiliza-se como amaciante para carnes, na fabricação de vários cosméticos para a pele e em certas gomas de mascar. No entanto, se uma pessoa for alérgica ao látex, ela possivelmente também poderá ser alérgica ao mamão.
Vídeos relacionados:
Confira os vídeos abaixo para saber mais sobre os efeitos do mamão. Aproveite para se inscrever rapidamente em nosso canal com um clique no botão a seguir:
Gostou das dicas?
Com toda certeza irei consumir muito mais apartir de agora.
Assim como este foi um ótimo comentário, de outras frutas também o é.
No entanto, não podemos esquecer que, como todas as frutas, o mamão é AUXILIAR na
prevenção de doenças e não na cura e além disso, a prevenção não é total.
Pela manhã, como frutas, nunca faltando mamão, ameixinha, maçã e banana, além de outras que variam com a época do ano. São 50 anos comendo frutas pela manhã no lugar do pão e assim mesmo, com 76 anos tenho artrose, diabete e taxa de colesterol exagerada, refluxo gastro-esofágico e já fiz troca de válvula cardíaca. Talvez se eu não comesse essas frutas a situação fosse muito pior. Controlo a diabete e excesso de colesterol com remédios indicados pelo médico, chapoeirada ( folha de mamão, pata de vaca e folha de moringa) e com tudo isto, mantenho as taxas de glicose e colesterol dentro dos limites normais.
Parabéns pelo artigo.
Maravilhosas informações ! Com certeza muitas pessoas são beneficiadas direta e indiretamente . Vocês estão de ?Parabéns ????
Eu adoro mamão, depois dessa matéria passei a amar.
Excelente matéria! estão de parabéns.