O smoothie é uma excelente escolha de receita para quem quer se deliciar com uma bebida gelada no café da manhã, jantar ou lanche da tarde. Pode ser preparado facilmente levando os ingredientes para bater no liquidificador.
Para fazer receitas de smoothie low carb, você precisa escolher por frutas baixas em carboidratos ou outros ingredientes. Abaixo você encontra algumas sugestões deliciosas para fazer com facilidade em casa. Confira, prepare e delicie-se!
1. Receita de smoothie low carb com framboesa
Ingredientes:
- 1 xícara de framboesa;
- 1 copo de leite de coco;
- adoçante a gosto;
- gelo a gosto;
- 1 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Coloque a framboesa com o gelo, leite de coco, adoçante e óleo de coco no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. Sirva em seguida bem gelado.
2. Receita de smoothie low carb com morango
Ingredientes:
- 1 xícara de morangos congelados;
- 1 caixa de creme de leite;
- adoçante a gosto;
- 1 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Coloque o morango congelado, creme de leite, adoçante e óleo de coco no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. Sirva em seguida bem gelado.
3. Receita de smoothie low carb com abacate
Ingredientes:
- 1 polpa de abacate madura;
- gelo triturado a gosto;
- 1 copo de leite de coco bem gelado;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo. Adoce a gosto e sirva.
4. Receita de smoothie low carb com mirtilos
Ingredientes:
- mirtilos congelados a gosto;
- 1 xícara de creme de leite gelado;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Depois de congelar a fruta leve para bater no liquidificador com o creme de leite e bata bem. Quando estiver homogêneo, adicione adoçante e sirva em seguida. Pode substituir o creme de leite por leite de coco se preferir.
5. Receita de smoothie low carb com amoras
Ingredientes:
- 1 xícara de amoras congeladas;
- 1 copo de leite de coco;
- adoçante a gosto;
- gelo a gosto;
- 1 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Coloque a amora com o gelo, leite de coco, adoçante e óleo de coco no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. Sirva em seguida bem gelado.
6. Receita de smoothie low carb de chocolate
Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de leite de coco;
- 1 colher de sobremesa de xilitol;
- 1/2 xícara de leite de amêndoas;
- 1 colher sopa de aveia em flocos hidratada;
- 1 colher sopa de cacau em pó;
- 1/2 xícara de creme de leite fresco batido.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o creme de leite batido. Ao final acrescente o chantilly batido, incorporando até ficar cremoso. Sirva!
7. Receita de smoothie low carb com pera
Ingredientes:
- 1 pera picada sem sementes e casca;
- 1/2 polpa de abacate;
- 1/2 limão espremido;
- adoçante a gosto;
- gelo picado a gosto;
- 1 copo de leite de coco.
Modo de preparo:
Bata tudo até ficar homogêneo e cremoso no liquidificador e sirva em seguida.
8. Receita de smoothie low carb com melão
Ingredientes:
- 2 fatias de melão congeladas;
- 1/4 xícara de leite de coco;
- 1/4 xícara de água filtrada;
- adoçante stévia a gosto;
- folhas de manjericão e hortelã a gosto;
- 2 colheres de sopa de suco de limão.
Modo de preparo:
Bata tudo até ficar homogêneo. Sirva adoçando a gosto a seguir.
9. Receita de smoothie low carb de limão
Ingredientes:
- suco de 1 limão;
- 200 ml de leite de coco;
- 3 colheres de sopa de creme de leite;
- 1 xícara de gelo;
- essência de baunilha a gosto;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado logo em seguida.
10. Receita de smoothie low carb de coco com café
Ingredientes:
- 1 vidro de leite de coco;
- 2 xícaras de gelo;
- 1 expresso de café;
- 3 colheres de sopa de xilitol;
- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o café, até ficar homogêneo. Se quiser coe para tirar pedaços de coco. Acrescente o café, misture bem e sirva gelado.
Adorei as receitas!!! Com certeza fará parte da minha rotina.
Fiz a de morango e ficou uma delícia… Valeu…